Le gâteau au chocolat est une recette facile et rapide à faire. Il est moelleux et très savoureux, ce qui en fait un dessert idéal pour les enfants. Avec cette recette facile, vous pourrez préparer un gâteau au chocolat en un rien de temps.
Les ingrédients nécessaires pour préparer le gâteau
Il vous faut les ingrédients suivants pour préparer un gâteau au chocolat :
- 1 chocolat ;
- 2 œufs ;
- 3/4 de tasse de sucre ;
- 1/2 tasse d’huile ;
- 1 sachet de levures chimiques ;
- 1/2 tasse de farine.
Ces ingrédients sont primordiaux pour préparer un gâteau délicieux. En cas de manque d’un seul de ces ingrédients, le gâteau au chocolat n’aura plus le même goût. De plus, il faudra miser sur la bonne qualité en faisant le choix de ces ingrédients. Il y va de votre santé et du goût de votre préparation.
Préparation de la recette
Voici quelques étapes qui vous permettront de préparer de bons gâteaux au chocolat depuis chez vous et sans pour autant vous gêner. La méthode la plus facile est de le faire cuire au four. Tout d’abord, préchauffez votre four à environ 180 degrés Celsius. Ensuite, mélangez tous les ingrédients du gâteau dans un seul récipient. Il n’est pas nécessaire de séparer les œufs ou de battre les blancs d’œufs séparément.
Une fois que tous les ingrédients sont bien mélangés, versez-les dans un plat de cuisson graissé. Enfin, faites cuire le gâteau au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien levé et doré. Après cette étape, votre gâteau sera prêt pour la dégustation. Vous pourrez le partager avec vos proches ou vos invités.
Décoration et garniture du gâteau
Il n’y a pas vraiment de règles pour décorer ou garnir un gâteau au chocolat. Vous pouvez le servir tel qu’il est, avec un peu de crème fraîche ou de glace à la vanille, ou bien le décorer avec des fruits, des noix, du chocolat et autres. Si vous voulez décorer votre gâteau au chocolat, voici quelques idées.
Ajoutez quelques fraises sur le dessus du gâteau et servez-le avec une boule de glace à la vanille. Coupez des fruits en tranches (oranges, pommes, bananes) et disposez-les sur le dessus du gâteau. Saupoudrez le dessus du gâteau de cacao en poudre ou de noix hachées. Ajoutez quelques morceaux de chocolat sur le dessus du gâteau. Emballez bien le gâteau pour permettre une bonne garniture et une protection maximale.
Dégustation de la pâtisserie
Le gâteau au chocolat est un classique des pâtisseries familiales. C’est une recette simple et rapide à préparer, et elle est toujours délicieuse. Le gâteau au chocolat est moelleux et léger, avec un goût de vanille prononcé. C’est un vrai régal pour les amateurs de desserts décadents. Il n’y a pas de doute que le gâteau au chocolat fera le bonheur de vos papilles gustatives. Il convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes.
Comment conserver et servir la préparation
Il est important de bien conserver et de servir le gâteau au chocolat, afin qu’il soit aussi bon que possible. Voici quelques conseils. Le gâteau au chocolat se conserve très bien au réfrigérateur, dans une boîte hermétique. Il peut être conservé pendant 5 jours.
Avant de le servir, laissez-le reposer à température ambiante pendant 30 minutes environ. Cela permettra à la saveur du gâteau d’être plus prononcée. Le dessert n’en sera que plus moelleux. Servez le gâteau au chocolat avec un coulis de fruits rouges ou nature, pour un dessert encore plus savoureux et bon à déguster.
En outre, vous pouvez aussi conserver le gâteau dans une boîte bien fermée avec de la glace, pour empêcher que ce dernier ne se gâte. Cette méthode est réservée exclusivement à ceux qui n’ont pas de réfrigérateur ou de congélateur dans leur maison, mais qui désirent conserver leur gâteau pendant un temps donné.