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2 Dans Recettes Enfants/ Recettes famille

Ze #sandwich d’ado

Quand ma fille, 17 ans me fait un sandwich healthy, je ne peux qu’applaudir des deux mains, et surtout, puisqu’il était très gourmand, le partager avec vous !
Épatant ! Du pain noir, très rassasiant pour plusieurs heures, des protéines de l’œuf, de la matière grasse du beurre (et de l’œuf) et des crudités en font un déjeuner idéal. Un vrai secret de fabrication (que je vais vous donner dans la recette), le rend en plus très gourmand.

Mamanchef sandwich ado

La recette !

Ingrédients par mangeur :

2 tranches de pain noir
3 lichettes de fromage type comté
1 oeuf et 1/2
1 noix de beurre
4 tranches de concombre
2 c. à soupe de choux rouge râpé
1 pointe de ketchup (facultatif)
sel, poivre

Préparez toutes les crudités et brouillez les œufs dans la moitié du beurre. Dans une deuxième poêle, faites fondre le beurre et rissolez les tranches de pain noir d’un seul côté avec dessus, les lichettes de fromage.
Montez le sandwich rapidement.

Servez aussitôt et croquez !

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2 Commentaires

  • Répondre
    laura
    25 octobre 2016 at 20 h 13 min

    il est bien sympa ce sandwich !

    • Répondre
      Laura Annaert
      26 octobre 2016 at 8 h 27 min

      Je le dirais À Lucille 🙂

    Répondre