Parmi les ateliers de cuisine réalisés ce printemps, certainement un des plus amusants est celui qui vient d’avoir eu lieu à la Foire de Paris.  Les cours d’enfant se sont déroulés dans une cuisine plus que charmante : un jardin avec cabane haut perchée, gazon et mobilier raffiné en fer forgé abritait un plan de travail – cuisine. Et mes « enfants » – très intéressés – n’avaient pas moins de quelques décennies !

Stand

Carnet

Fenouil, hibiscus et betterave étaient les intrus des recettes glacées à base de produits laitiers.

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Granités et sucettes maison.

Tests

Merci à Christophe Spotti et Lékué pour ces cônes très pop.

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