L’hiver, à la ville ou à la neige, la tartiflette est un plat qui tient chaud : pommes de terre, lardons et fromage gratiné, c’est un régal ! N’oublie pas la salade pour l’accompagner : pousses d’épinards, salade verte, endives ou légumes froids en vinaigrette : cocos plats, haricots verts ou poids gourmands.

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C’est simple, c’est efficace et rapide à faire. Miel et huile d’olive douce ou beurre salé sont magiques avec les fruits comme l’ananas, la poire, la banane ou le raisin. Toujours au gré de votre goût : vanille (voir les gousses en haut de image à gauche dans leurs tubes), miel de bruyère ou d’acacia (ici Matin d’Abeille), cannelle, graines d’anis ou badiane.

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Es-ce que tu sais d’où vient le bon goût d’une soupe aux lentilles ? Du bouillon ! Et sais-tu faire du bouillon ? Non ? Alors suis cette recette et tu auras une excellente soupe à base de bouillon de veau.
Tu peux aussi le faire avec du poulet et de la crème, c’est moins long à cuire. (Lire la suite…)

Attention les enfants ! C’est comme toujours avec mes recettes : elles sont simples mais demandent à ce que tu choisisses les bons ingrédients pour avoir du bon goût dans ton assiette.

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Rien n’est plus amusant que le barbecue ! Voici des brochettes qui sont belles et bonnes. Succès garantie! La preuve est que je n’ai pu les photographier grillées car tout le monde s’est jeté dessus. attention, au feu, ne t’approche jamais sans la présence d’un adulte.

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