La douceur de la voix et les courbes de la silhouette de Christine Ferber sont du meilleur présage. C’est en son Alsace que la Fée des confitures vit et cuisine dans des marmites cuivrées mirabelles, poires William, prunes, fraises, framboises ou violettes, collectés auprès des cultivateurs de sa région. Le magasin de confitures, pains d’épice, aigres-doux et autres kouglof situé à Niedermorschwihr valent le voyage, serait-ce à genoux.

(Lire la suite…)