Recette fruits d’hiver poêlés

C’est simple, c’est efficace et rapide à faire. Miel et huile d’olive douce ou beurre salé sont magiques avec les fruits comme l’ananas, la poire, la banane ou le raisin. Toujours au gré de votre goût : vanille (voir les gousses en haut de image à gauche dans leurs tubes), miel de bruyère ou d’acacia (ici Matin d’Abeille), cannelle, graines d’anis ou badiane.

Les fruits utilisés avec la peau sont bien lavés avant utilisation.
Aux enfants : Attention au feu et à tenir toujours la queue de la poêle quand on remue ce qu’il y a dedans afin qu’elle ne te tombe pas dessus !
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