Recette burger aux épinards Direct 8

Et comme promis à l’antenne, l’évolution de la recette du hamburger aux épinards et à l’échalote en photo.

Ingrédients pour une petite famille de 4 :

- 350 g de viande de boeuf haché
- 1 échalote
- 70g ou une grosse poignée de pousses d’épinards
Sel, poivre

Pour la cuisson :

- une cuillerée d’huile de cuisson
- une noix de beurre