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Brunch à la potion de géant vert #recette

Diversifier, attiser la curiosité… Cette recette est une opération de séduction autour de l’avocat.  La recette bébé comme la recette enfant sont plus que faciles à réaliser. Temps de préparation ? 3 minutes.

Elle se sert du petit dejeuner au goûter, ou parmi d’autres propositions sucrées et salées pour le brunch.

Donc ! Pour 2 portions :

1 avocat mur
1 tasse de lait d’amandes ou de vache (le lait de soja va moins bien)
1 yaourt onctueux
1 c. à soupe de miel

Mixer le tout et servir avec du granola bien croquant.

Mamanchef_potion avocat

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Donner quelques cuillerées de potion verte, et plus si affinité!

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Faire du granola maison ? Absolument, car c’est très simple et on choisit les ingrédients.

Enrober des flocons de céréales et des oléagineux d’un mélange huile et sucre et les faire toaster au four. A la sortie du four, ajouter des fruits secs ou des pépites de chocolat. C’est tout !

Pour la recette détaillée, s’offrir A Table ! en page 198.

 

 

 

 

 

 

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