Recettes
Pâte sablée à l’huile d’olives
Pour démarrer la belle saison, j'ai mis au point MA pâte à tarte salée. En voici la recette avec une bonne pincée d'épices et de tours de main !
Atelier Mamanchef : Play tartes !
Samedi, Mamanchef a reçu 6 jeunes élèves dans son workshop pour un atelier spécial tartelettes salées et sucrées.
Pâte à tartiner salée
Le hoummous, à base de pois chiches et huile d'olives, est plutôt onéreux. Et si vous prépariez cette pâte à tartiner salée vous-même ?
Poudre chocolatée maison
Une maman alors a donné sa recette de poudre faite maison, que ses enfants ont bu au petit déjeuner pendant toute leur enfance.
Tarte gourmande aux fraises
Tu aimes les fraises ? Voici une recette avec un décor de bonbons berlingots multicolores.
Atelier mamanchef : Play sauces !
Les enfants ont préparé de petites sauces pour accompagner crevettes, œufs, et petits légumes.
Légumes caramélisés
Cuisson du paresseux gourmand, les légumes coupés grossièrement et cuits sur la lèchefrite au four…
Frites de Bébé
Si vous n’avez pas la friteuse miraculeuse sans huile, cette recette donne le plaisir de l’aliment « frit » tout en restant saine.
Omelette soufflée aux champignons
Le champignon rose est cousin du champignon de Paris. Plus parfumé, sa saveur se marie parfaitement à l'œuf.
Aligot pour tout petits
Un plat à base de fromage fondu ? Ils en raffolent ! Allé, avant que les température ne montent, le voici dans sa version adaptée à Bébé.
Riz cantonnais aux crevettes
Plus besoin d'aller au restaurant chinois pour cette recette qui se prépare en tour de main facilement à la maison!
Atelier Mamanchef : Play Roulade !
Ce samedi, Mamanchef a appris à ses élèves à préparer de moelleux et savoureux roulés sucrés et salés.
