C’est viennois, c’est rigolo, et c’est certes un autre type de recette qui fonctionne !
La plus gourmande des bruxelloises, Véronique Toeffart, experte en vins rares et voluptueuse cuisinière m’a conviée au lancement de son Club de croqueuses féminines de chocolat belges.
Lors du premier Paris Cookbook Festival à l’espace 104, j’ai été l’invitée de La maison des petits, pour un atelier du goût dans le cadre de la présentation de mon livre Tout se mange avant six ans (éditions Minerva). Lylia, Guillaume, Iris, Ella,… en tout une quinzaine d’enfants ont goûté, parlé puis dessiné autour du goût.
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Mercredi dernier, Julie nous recevait à la Librairie de l’Amandier (le grand magasin de la culture de Puteaux!) pour la remise des prix aux gagnants du concours de cuisine dont j’étais la marraine. Voici les projets des enfants qui ont remportés les premiers prix avec des recettes sous forme de collages, autoportraits, manuscrits ou storyboard. J’espère que vous serez nombreux l’année prochaine !
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Et comme promis à l’antenne, l’évolution de la recette du hamburger aux épinards et à l’échalote en photo.